Galgant, gemahlen

Zum Würzen als Pfefferersatz und in der Thai- und Hildegard-Küche.

Produkt kaufen

Frisch und scharf - die eher unbekannte Ingwer-Schwester hat es in sich. Die vielseitige Wurzel darf in der Thai-Küche nicht fehlen und verleiht Ihren Gerichten ein exotisches Aroma. Sie wurde bereits von Hildegard von Bingen als "Gewürz des Lebens" geschätzt.

Inhalt

40 g

Galgant bio Gewürz Lebensbaum

Entdecken Sie die Zutaten

  * Zutaten aus ökologischem Landbau
** Zutaten aus biologisch-dynamischen Anbau
Galgant
Galgant

Galgant, ein milder Verwandter des Ingwer, hat er eine süßlich-pfeffrige Note.

Zum Rohwarenlexikon

Kennen Sie die schon?

Weitere Empfehlungen

Probieren Sie mal

Rezepte mit diesem Produkt
Platzhalter

Ruckzuck-Dessert

Zum Rezept