Kardamom, Kapseln
Zum Würzen von Reis, Gebäck, orientalischen Gerichten und mehr
Süßlich-würzig, an Eukalyptus und Zitrone erinnernd schmecken die Samen des Grünen Kardamoms. Sie wachsen in Kapseln, die kurz vor der Reife von Hand geerntet werden, und geben Brot und Kuchen, aber auch Tee und Kaffee ein ganz besonderes Aroma. Tipp: Ganze Kapseln mitkochen, z.B. in Reis.
Inhalt
30 g
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