Dattel-Dip
Rezept für 4 Personen
glutenfrei
vegetarisch
- 75g Datteln
- 200g Frischkäse
- 200g Mayonnaise
- 1 TL Cumin Koriander Muskatnuss
- Salz & Pfeffer
glutenfrei
vegetarisch
- Die Datteln längs halbieren und in kleine Würfel schneiden.
- Die Dattelwürfel min. 10 Minuten in sehr heißem Wasser einweichen.
- Frischkäse, Mayonnaise und Cumin Koriander Muskanuß in einer Schüssel glattrühren.
- Die Datteln abgießen, zu der Frischkäse-Masse geben und gut durchziehen lassen.
- Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.