Dattel-Dip

Rezept für 4 Personen

glutenfrei

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Vegetarisch

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  • 75g Datteln                                       
  • 200g Frischkäse                                 
  • 200g Mayonnaise                       
  • 1 TL Cumin Koriander Muskatnuss         
  • Salz & Pfeffer
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Vegetarisch

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  1. Die Datteln längs halbieren und in kleine Würfel schneiden. 
  2. Die Dattelwürfel min. 10 Minuten in sehr heißem Wasser einweichen.
  3. Frischkäse, Mayonnaise und Cumin Koriander Muskanuß in einer Schüssel glattrühren.
  4. Die Datteln abgießen, zu der Frischkäse-Masse geben und gut durchziehen lassen.
  5. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

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