Rauchiger Paprika-Feta-Dip

Name: Rauchiger Paprika-Feta-Dip
Yield: 4 portions
Ingredients: Paprika, gegrillte (ca. 200 g); Crème fraîche (ca. 400 g); Feta; Knoblauchzehen; Paprika, geräuchert; Salz; Pfeffer

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Zutaten

1 Becher

Paprika, gegrillte (ca. 200 g)

1 Becher

Crème fraîche (ca. 400 g)

200 g

Feta

Knoblauchzehen

2 TL

Paprika, geräuchert

Etwas

Salz

Etwas

Pfeffer

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Zubereitung

Paprika abtropfen lassen und zusammen mit dem Knoblauch fein pürieren.

Alle anderen Zutaten dazugeben und alles mithilfe des Pürierstabs gut vermengen. Es dürfen noch feine Fetakörnchen & Paprikastücke zu sehen sein.

Mit Salz & Pfeffer sowie ggf. Paprika geräuchert abschmecken.

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