Schokoladen-Tassenkuchen mit Orangensahne

Für 2 Personen

Vegetarisch

vegetarisch

Zutaten Tassenkuchen:

Zutaten für die Orangensahne:

 Außerdem:

  • Butter zum Einfetten
  • 2 Tassen  (ca. 250-300 ml Inhalt)
Vegetarisch

vegetarisch

  1. Tassen mit Butter auspinseln. Backofen vorheizen: Ober-/Unterhitze 170 ° C (Heißluft 150 ° C).
  2. Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät (Rührbesen) cremig schlagen. Öl, Milch, Lebkuchengewürz, Kakao, Mehl und Backpulver zugeben und kurz zu einem glatten Teig verrühren.
  3. Teig gleichmäßig auf die Tassen verteilen, so dass diese zur Hälfte gefüllt sind.
  4. Im Backofen auf einem Rost auf mittlerer Schiene ca. 15 Min. backen.
  5. Schlagsahne mit Vanillezucker halbsteif schlagen. Geriebene Orangenschale unterrühren.
  6. Zu dem Tassenkuchen servieren.

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