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LEBENSBAUM gewinnt den Sustainable Impact Award 2026

Deutschlandweit versandkostenfrei ab 50 €

100 % Bio

Der Marktführer im Biohandel

Gewürzmischung-Lebkuchengewürz

Lebkuchengewürz

Zum Würzen von Lebkuchen, Pfeffernüssen, Desserts, Süßspeisen und mehr.

3,29 €

65,80 €/1000 Gramm

Inhalt: 50 Gramm

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Aktuell nicht lieferbar

Art.-Nr.: 1593

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Bio Meersalz Bunter Pfeffer Gewürz

Bio Meersalz Bunter Pfeffer Gewürz

Bio Meersalz Bunter Pfeffer Gewürz

Für Lebkuchen, Pfeffernüssen, Desserts, Süßspeisen und mehr.

Unser Lebkuchengewürz schmeckt süßlich und wunderbar würzig, mit einer warmen Nelkennote. Verwenden Sie die köstliche Mischung für Weihnachtsgebäck und winterliche Desserts.

Dieses Produkt enthält folgende Zutaten

Zutaten:

Orangenschale*, Zitronenschale*, Zimt*, Gewürznelke* (10 %), Sternanis* (10 %), Ingwer*, Muskatnuss*, Kardamom*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau

Weitere Informationen:

Bitte trocken lagern.

Bio Gewürze

Bio Gewürze

Bio Gewürze

Zubereitung

con Teelöffel

2 TL auf 500 g Mehl.

In diesem Produkt sind folgende Rohwaren enthalten

Ganze Muskatnüsse mit brauner, strukturierter Schale, teilweise aufgebrochen mit sichtbarem Inneren

Muskatnuss wird sparsam verwendet, da sie sehr intensiv schmeckt. Sie hat einen warmen, würzig-aromatischen Geschmack mit pfeffrigen Noten.

Zimtstangen aus Ceylon, braun gerollt, verschiedene Größen auf weißem Hintergrund

Unser Ceylon-Zimt kommt aus Sri Lanka und schmeckt mild und leicht süßlich.

Zimtstangen Cassia, gerollte braune Stäbchen mit natürlicher Textur, Gewürz für Küche und Getränke

Die Cassia-Zimtrinde kommt von der Zimtkassie und ist dicker, dunkler und würziger im Geschmack als die des Ceylon-Zimts. Die bekannten Zimtstangen entstehen, wenn die Rinde des Baumes getrocknet wird und sich zusammenrollt.

Orangenschale Bild

Die Orangenschale weist das typische Orangenaroma auf und ist zugleich süß und erfrischend bitter. Die Schale der runden Früchte wird – wenn die Nächte kälter werden – orange.

Getrocknete Nelken mit charakteristischen Blütenknospen und langen Stielen, dunkelbraun gefärbt, auf weißem Hintergrund.

Der Geschmack von Nelken verbindet Süßes mit Pfeffrigem. Dadurch ist sie vielseitig einsetzbar – sowohl solo, als auch in vielen Gewürzmischungen. Angebaut wird sie für uns zum Beispiel in Sri Lanka.

Dieses Produkt ist in folgenden Rezepten enthalten

Bratapfel-Streuselkuchen in einer Backform

Bratapfel-Streuselkuchen

2 h

einfach

Knusper-Schoko-Brownies auf einem Holzbrett, darüber ein Messer

Knusper-Schoko-Brownies

2 h

mittel

Lebkuchen-Blondies auf einem weißen Teller

Lebkuchen-Blondies

2 h

mittel

Lebkuchenlikör in zwei Gläsern

Lebkuchenlikör

20 Min.

einfach

Weihnachtseis auf einem Schwarzen Teller mit weihnachtlicher Deko im Hintergrund

Weihnachtseis

5 h

mittel

Rezeptbild folgt

Lebkuchencreme

2 h

mittel

Rezeptbild folgt

Roastbeef mit Lebkuchen-Schmoräpfeln

35 Min.

mittel

Lebkuchen-Plätzchen auf einem weißen Teller, daneben eine Tasse mit Milch

Lebkuchen-Plätzchen

1 h 10 Min.

einfach

Schokoladen-Tassenkuchen mit Orangensahne in einer pinken Tasse auf einem Untersetzer, daneben 2 Löffel

Schokoladen-Tassenkuchen mit Orangensahne

40 Min.

einfach

Apfel-Karamell-Käsekuchen auf einem Teller angerichtet, mit frischen Minzblättern

Apfel-Karamell-Käsekuchen

1 h 15 Min.

schwer

Rezeptbild Gebrannte Mandeln

Gebrannte Lebkuchen-Mandeln

15 Min.

mittel

Marzipan-Lebkuchen-Pralinen

Marzipan-Lebkuchen-Pralinen

45 Min.

einfach

Trinkschokolade am Stiel

Trinkschokolade am Stiel

4 h

mittel

Wissenswertes zu LEBENSBAUM

Grünes Recycling-Symbol umgeben von verschiedenen Verpackungsmaterialien wie Papiertüten, Glasflaschen, Dosen und Kunststoffbehältern auf grauer Oberfläche.

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Zwei Mitarbeiterinnen stehen in einem Großraumbüro und betrachten gemeinsam eine aufgeschlagene Zeitschrift.

Häufig gestellte Fragen

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Hände pflanzen grüne Teepflanze in feuchte braune Erde, Nahaufnahme beim Anbau

Nachhaltigkeit bei LEBENSBAUM

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Unsere Lieblingskategorien

Tee

Kaffee

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