Wintergewürz-Waffeln

Ergibt 4 Waffeln

Vegetarisch

vegetarisch

  • 150 g Butter 
  • 50 g Zucker 
  • 1 Ei  
  • 200 g Mehl 
  • 250 ml Milch
  • 2 TL Backpulver 
  • 2,5 gehäufte TL (ca. 10 g) Wintergewürz
Vegetarisch

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  1. Butter langsam in einem Topf schmelzen.
  2. Für den Waffelteig Butter, Zucker und Wintergewürz cremig rühren.
  3. Das Ei unter den Waffelteig geben und rühren bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Das Waffeleisen einfetten und darin die Waffeln ausbacken bis sie goldgelb sind.

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