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Zutaten

8
große Champignons
Füllung:
1
kleine Zwiebel
100 ml
saure Sahne
50 g
Parmesan, gerieben
0.5
Bund Petersilie
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Zubereitung

1

Die Stiele der Champignons vorsichtig entfernen. Die Champignonköpfe mit der Öffnung nach oben in eine gefettete Auflaufform setzen.

2

Stiele und Zwiebel fein hacken. Mit dem Salatdressing »Joghurt-Kräuter« und der sauren Sahne vermengen.

3

Petersilie klein hacken und mit Parmesan und Salz (nach Geschmack) zu der Masse geben.

4

Masse in die Champignonköpfe füllen. Pilze bei 200° C im Backofen garen. Nach ca. 20 Min. herausnehmen und servieren.

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