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Zutaten

80 ml
Wasser
0.5 TL
200 g
Hähnchenbrust in Streifen
100 g
Zucchini
100 g
Paprika
Holzspieße
Öl zum Braten
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Zubereitung

1

Ras El Hanout und Salz mit kochendem Wasser aufgießen. Auskühlen lassen.

2

Fleisch in der Marinade einlegen und bedeckt über Nacht ziehen lassen.

3

Zucchini und Paprika in grobe Würfel schneiden.

4

Zucchini, Paprika und Hähnchenbruststreifen auf den Holzspießen aufspießen und noch einmal mit der restlichen Marinade bepinseln.

5

In der Pfanne in Öl scharf anbraten und bei niedriger Hitze langsam durchgaren.

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