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Marzipan-Lebkuchen-Pralinen
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Zutaten

80 g
Butterkekse
100 g
Marzipanrohmasse
150 g
Zartbitter-Schokolade
4 EL
Mandellikör
100 g
Schokolade zum Überziehen
25 g
Schokolade zum Verzieren
Etwas
Backpapier
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Zubereitung

1

Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mithilfe eines Nudelholzes fein zermahlen.

2

Marzipan in kleine Würfel schneiden und zusammen mit Schokolade und Lebkuchengewürz in einem Topf schmelzen. Mandellikör und Butterkeks-Brösel unterrühren.

3

Aus jeweils ca. 1 TL der Masse kleine Kugeln formen und auf einem Teller für ca. 15 Min. in den Kühlschrank stellen.

4

Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Kugeln in die Schokolade tauchen und zum Aushärten auf ein Backpapier geben. Nach Belieben mit einer andersfarbigen Schokolade verzieren.

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