Zubereitung
1
Die Spieße in Wasser legen.
2
Am Vortag, mind. jedoch 1 Std.
vor dem Grillen, die Kartoffeln waschen und in ausreichend Salzwasser
etwa 30 Min. kochen, dann abgießen und auskühlen lassen.
3
Das Öl mit Magic Dust verrühren. Die Kartoffeln in der
Marinade wenden und anschließend auf die Spieße ziehen. Die
Spieße über eine Schale halten und mit dem Sesam bestreuen,
dabei drehen. So kann man den heruntergerieselten Sesam
nochmals verwenden.
4
Auf dem Grill etwa 12 Min. rösten.