Warmes Stollendessert
Zutaten
Zubereitung
1
Den Stollen in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Eier, Sahne und Wintergewürz mit einem Schneebesen verquirlen, Stollenscheiben hineinlegen. Von jeder Seite ca. 5 Min. ziehen lassen.
2
Butter und Margarine in einer Pfanne erhitzen. Die Stollenscheiben bei mittlerer Hitze von jeder Seite goldbraun braten. Anschließend mit Puderzucker bestreuen.
„Mit Vanilleeis oder Vanillesoße servieren. Tolle Verwendungsmöglichkeit bei trocken gewordenem Stollen.“
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Für Bratäpfel, Kakao, Weihnachtsgebäck und mehrDas Wintergewürz gibt Gebäck, Kompott und Sahne eine fruchtig-würzige Note. 1 TL reicht für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit. Galgant und Vanille, abgerundet mit duftenden Rosenblüten, sorgen für winterlichen Genuss.
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