Vegetarisch
Wintergewürz-Waffeln
Zutaten
150
g
Butter
50
g
Zucker
1
Ei
200
g
Mehl
250
ml
Milch
2
TL
Backpulver
2.5
EL
Wintergewürz
Zubereitung
1
Butter langsam in einem Topf schmelzen.
2
Butter, Zucker und Wintergewürz cremig rühren.
3
Das Ei unter die Buttercreme geben und rühren bis ein glatter Teig entsteht.
4
Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
5
Das Waffeleisen einfetten und die Waffeln ausbacken bis sie goldgelb sind.
