Wok „Asia Style“
Zutaten
1
Tüte(n)
200
g
Eiernudeln
300
g
Putenfilet
Etwas
Öl zum Braten
2
rote Paprika, in Streifen geschnitten
200
ml
Kokosmilch
400
ml
Wasser
Zubereitung
1
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Putenfiletstreifen in 1 EL erhitztem Öl in der Pfanne anbraten, Paprikastreifen dazugeben und andünsten.
2
Würzmischung mit dem Wasser und der Kokosmilch verrühren, angießen und aufkochen.
3
Bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. garen.
4
Eiernudeln untermischen, kurz mit erhitzen und servieren.
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