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Zutaten

200 g
Weizenmehl
100 g
Rohrzucker oder Honig
125 g
weiche Butter
80 g
gemahlene Mandeln
3 TL
Kakaopulver
1 TL
Backpulver
1 Prise(n)
1
Ei
50 g
Vollmilchschokolade
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Zubereitung

1

Den Backofen auf 180° C vorheizen. Ein Backblech einfetten oder Backpapier verwenden.

2

Die Schokolade mit einem Messer in Würfel schneiden, ca. ½ x ½ cm groß.

3

Alle Zutaten (bis auf den Erwachsenen!) in eine Rührschüssel geben und gut mit den Händen oder dem Mixer durchkneten.

4

Aus dem Teig 20 Kugeln formen.

5

Die Kugeln nacheinander auf das Blech legen und flach drücken (nicht zu dicht aneinander!).

6

Die Kekse auf die mittlere Schiene im Backofen schieben und 15-20 Min. backen.

7

Nach dem Backen abkühlen lassen und essen.

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