Cumin Koriander Muskatnuss

Zum Würzen von Dips, Salatsoßen und mehr.

Cumin, Koriander und Muskatnuss zu gleichen Teilen: das Gewürztrio für kreative Anwendungsmöglichkeiten. Verleiht auch Gerichten der indischen Küche warme Würze. Tipp: 1-2 mal am Tag 3 Messerspitzen z. B. in Joghurt einrühren.

Inhalt

45 g

Cumin Koriander Muskatnuss bio Lebensbaum

* Zutaten aus ökologischem Landbau
** Zutaten aus biologisch-dynamischen Anbau
° Allergen

Kreuzkümmel (Kumin)

Die orientalische und die indische Küche sind geprägt vom Kreuzkümmel. Während in Vorderasien das aromatische Gewürz ungeröstet verwendet wird, bevorzugen indische Köche für ihre Speisen das gebratene oder geröstete Gewürz, das ein besonders nussiges Aroma hat.

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