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Rosmarin

Zur Pflanze

Im Mittelmeer zuhause liebt Rosmarin trockenes, warmes Klima. Der aufrechte Strauch mit den nadelförmigen Blättern wird in seiner Heimat bis zu 2 m hoch. Die blassblauen Lippenblüten erscheinen im Frühsommer.

Geschmack

Rosmarinblätter sind kräftig im Aroma mit einer leicht herben Note. Die Mittelmeerküche wäre ohne dieses Kraut undenkbar. Rosmarin wird gern zum Würzen von Lamm- und Wildgerichten genommen. Mit Kartoffeln harmoniert Rosmarin ebenfalls aufs Beste.

Wissenswertes

Rosmarin kann gut und auch länger mitgekocht oder anderweitig mitgegart werden, denn das Aroma leidet nicht unter Hitzeeinwirkung.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Ras El Hanout
Für Reis, Bulgur, Geflügel, Gemüse und mehr.

In Marokko bezeichnet Ras el Hanout das Beste, was ein Gewürzladen zu bieten hat – eine meisterhaft komponierte Mischung aus erlesenen orientalischen Gewürzen. Lassen Sie sich vom verführerischen Duft der ausgewählten Zutaten verzaubern.

3,19 €

70,89 €/1000 Gramm

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Brathähnchen
Für Hähnchen, Pute, Geschnetzeltes und mehr.

Ob Sie’s nun Brathähnchen, Broiler oder Grillhuhn nennen, mit unserer Gewürzzubereitung wird es zum Lieblingsgericht. Schon der Duft, der aus dem Ofen strömt, wird alle um den Tisch versammeln. Wann gibt’s Essen?

4,79 €

43,55 €/1000 Gramm

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Kartoffel-Gewürzsalz
Zum Würzen von Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Gemüse und mehr

In unserem Kartoffel-Gewürzsalz treffen aromatische Mittelmeerkräuter auf die würzige Note von Kurkuma und Zwiebel. Verleihen Sie vegetarischen Hauptspeisen und Beilagen ein köstlich mediterranes Flair.

3,99 €

26,60 €/1000 Gramm

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Bestseller
Gewürz-Set Pizza & Pasta
Der Geschmack von Bella Italia in einer Box

Verschenken Sie den Geschmack Italiens mit diesem liebevoll zusammengestellten Gewürz-Set! Die vier erlesenen Bio-Gewürzmischungen entführen Sie direkt in die Welt der mediterranen Küche – ganz ohne lange Anreise. Egal ob als besonderes Geschenk für einen lieben Menschen oder als kleine Freude für sich selbst, diese Geschenkbox bietet alles, was das Herz von Pizza- und Pasta-Liebhaber:innen begehrt. Sagen Sie "buongiorno" zu italienischen Klassikern und holen Sie sich den authentischen Geschmack von Bella Italia in Ihre Küche!

Das Besondere am Gewürz-Set „Pizza & Pasta“:

Vier hochwertige Bio-Gewürze für die mediterrane KüchePerfekt als Geschenk oder für die eigene kulinarische Reise nach ItalienIdeal für Pizza, Pasta und andere italienische Köstlichkeiten
Dieses Set enthält:

Aglio e OlioItalienische KüchePizzagewürzOregano
14,99 €

124,92 €/1000 Gramm

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Frühlingszauber, Teebeutel

Fruchtige Hagebutte trifft auf aromatische Drachenkopfmelisse, während Pfefferminze einen Hauch Leichtigkeit schenkt. Ein bezauberndes Zusammenspiel, das Frühlingsgefühle aufblühen lässt.

3,49 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Neu
Mediterranes Brotgewürz
Für Dinkel- und Weizenbrot, Focaccia und mehr.

Ofenduft wie aus der Landküche: Bockshornklee und Knoblauch schenken Selbstgebackenem eine herzhaft-würzige Kräuternote. Ein rustikaler Genuss – egal ob pur oder mit Aufstrich!

2,69 €

44,83 €/1000 Gramm

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Grill- und Pfannengewürz
Für Fleisch, Fisch, Gemüsespieße, Halloumi, Tofu und mehr.

Das Grill- und Pfannengewürz schmeckt würzig, pikant. Würzen oder marinieren Sie Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse mit dieser Gewürzmischung.

3,19 €

63,80 €/1000 Gramm

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Café de Paris
Für die legendäre Butter und zum Würzen von Gemüse, Soßen und mehr.

Die raffiniert abgeschmeckte Butter ist stets das i-Tüpfelchen auf dem Steak. Mit ihrer fruchtigen Note begleitet die Gewürzmischung ebenso gekonnt Fisch, Geflügel, Gemüse oder Gratins.

3,69 €

73,80 €/1000 Gramm

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Italienische Küche, geschnitten und getrocknet
Für Pasta, Bruschetta, Gemüse, Dips und mehr.

Feinwürziger Geschmack mit Thymian und feiner Basilikumnote: Öffnen Sie die Packung und schwelgen Sie im Duft des letzten Urlaubs.

3,19 €

91,14 €/1000 Gramm

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Bestseller
Griechische Art
Pikant & würzig

Pikant und würzig – das ist unser Salatdressing griechischer Art. Gekonnt verwandelt es Ihr Gemüse in einen köstlichen griechischen Salat. Fehlen nur noch Oliven und Feta!

1,79 €

119,33 €/1000 Gramm

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kräuter der Provence, geschnitten und getrocknet
Für Ratatouille, Marienaden, Aufläufe, Ofenkartoffeln und mehr.

Kräftiger, herb-würziger Geschmack, bei dem Rosmarin und Thymian den Ton angeben: Lassen Sie sich vom südfranzösischen Flair dieser Mischung verzaubern. Tipp: Zum Marinieren 1 leicht geh. TL für 2 EL Öl oder 2 leicht geh. TL für 400g Tomatenpassata

2,99 €

99,67 €/1000 Gramm

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Rosmarin, geschnitten und getrocknet
Für Rosmarinkartoffeln, Focaccia, Lamm und mehr.

Die Mittelmeerküche ist ohne den kräftig-aromatischen Rosmarin mit seiner wunderbar herben Note kaum vorstellbar. Und auch die Kombination von Kartoffeln und Rosmarin ist in aller Munde.

2,69 €

89,67 €/1000 Gramm

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Aglio e Olio - Mediterrane Küche
Für Pasta, Öl, Tomatensoße, Antipasti und mehr.

Aglio e olio. Knoblauch und Öl. Damit sind die wichtigsten Zutaten für den italienischen Klassiker auch schon genannt. Wir steuern noch Tomate und mediterrane Kräuter wie Basilikum und Thymian bei. Sie benötigen nur Spaghetti und gutes Öl – für italienisches Flair sorgt diese Gewürzmischung ganz allein.

3,19 €

79,75 €/1000 Gramm

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Gemüsegewürz
Für Auflauf, Gemüsesuppe, Quiche, Bowls und mehr.

Herrlich aromatisch: Der milde Mix mit Paprika und Koriander steht einer knackigen Möhre ebenso gut wie zarten Bohnen. Für Gemüse, das mehr ist als nur Beilage.

3,19 €

53,17 €/1000 Gramm

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Gnocchi-Gemüsepfanne
Bio-Fix Würzmischung für Gnocchi-Gemüsepfanne

Für ein mediterranes Pfannengericht Lust auf echt italienischen Genuss? In unserer Würzmischung bringen Tomate, Basilikum und Oregano mediterrane Urlaubsgefühle in Ihre Pfanne. So machen Gnocchi und frisches Gemüse im Handumdrehen eine bella figura.

1,49 €

49,67 €/1000 Gramm

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Italienische Kräuter
Frisch & mediterran mit Oregano

Die großen Fünf der Mittelmeerküche – Oregano, Basilikum, Rosmarin und Thymian – entfalten in diesem Salatdressing ihre kraftvoll-würzigen Aromen. Ideal für Blatt- und Nudelsalate und natürlich für einen Panzanella, den italienischen Brotsalat.

1,79 €

119,33 €/1000 Gramm

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