Dill
Zur Pflanze
Wie ein zarter Fiederstrauch sehen die bis zu 1,5 Meter hohen Dill-Pflanzen aus. Sie wachsen bevorzugt in Gegenden mit gemäßigten Klima. Die runden Stängel sind fein gestreift und gerillt. Neben dem zarten Kraut werden auch die Samen geerntet und zum Würzen verwendet.
Geschmack
Dillkraut schmeckt frisch-aromatisch und erinnert leicht an eine Mischung aus Anis und Kümmel. Dill ist wie dafür geschaffen besonders zwei Lebensmittel abzurunden: Gurken und Fisch. Keine eingelegten Gurken, kein Gurkensalat ohne das feine Kraut. Und ob Fisch oder Meeresfrüchte, auch hier ist Dill immer die richtige Zutat.
Wissenswertes
Dill ist ein typisch mitteleuropäisches Gewürz mit einer besonderen Nähe zu Gurken – daher auch der zweite Name: Gurkenkraut.
In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten
Unsere zarten Dillspitzen schmecken besonders frisch-aromatisch. Seit Jahrhunderten ist Dill in ganz Mitteleuropa beliebt und aus Fischgerichten oder Großmutters Gurkensalat nicht mehr wegzudenken. Setzen Sie diese Tradition fort.
199,33 €/1000 Gramm
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Unsere zarten Dillspitzen schmecken besonders frisch-aromatisch. Seit Jahrhunderten ist Dill in ganz Mitteleuropa beliebt und aus Fischgerichten oder Großmutters Gurkensalat nicht mehr wegzudenken. Setzen Sie diese Tradition fort.
89,99 €/1000 Gramm
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Für überbackenen Lachs. Etwas Besonderes, aber auf die Schnelle? Wie wäre es mit einem würzigen Gratin mit Lachs? Unsere Würzmischung mit roten Röstzwiebeln und Senf verlangt Ihrerseits nur nach Lachs und Sahne. Und auch die wunderbare Dillnote ist selbstverständlich schon dabei.
74,50 €/1000 Gramm
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Unser Salatgewürz schmeckt aromatisch-frisch und hat eine feine Dillnote. Die sommerliche Gartenmischung wird mit Essig und Öl oder Joghurt in Minuten zu leckeren Dressings und Dips.
74,75 €/1000 Gramm
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Kräftig-würzig und wunderbar vielfältig: Würzen Sie Suppen, Soßen und Salate, als hätten Sie sich in einem bunten Kräutergarten nach Herzenslust bedient!
106,33 €/1000 Gramm
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Für diese mild-würzige Rezeptur holt sich erntefrisch getrocknete Petersilie geschmackvolle Unterstützung durch Knoblauch und Kurkuma. Ihre auch farblich appetitliche Zusammenkunft passt perfekt zu Rohkost-Dips oder einem Ceasar Salad.
119,33 €/1000 Gramm
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Lernen Sie Ihren Gurkensalat neu kennen: mit der milden Würze dieses frischen Salatdressings. Zarter Dill, unterstützt von Petersilie und Liebstöckel, gibt hier den Ton an. Auch im leichten Kartoffelsalat macht er eine gute Figur.
119,33 €/1000 Gramm
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In dieser Mischung schenken Lauch, Kerbel und Dillspitzen frisch-würzigen Geschmack und verfeinern Quark, Dips sowie Kräuterbutter mit einer aromatischen Kräuternote. Ein Genuss, der im Nu gelingt.
Tipp: 1 gestr. TL für 100 g Quark
106,33 €/1000 Gramm
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Das Beste aus dem Bauerngarten - rund um Petersilie, Schnittlauch & Co. - verbindet sich in diesem Salatdressing zu einer feinen Würze. Das schmeckt nicht nur in bunt gemischtem Salat, es verwandelt auch grüne Bohnen in einen köstlichen Bohnensalat.
119,33 €/1000 Gramm
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