Fenchel

Zur Pflanze

Die Heimat dieser bis zu 2 m hohen Staude ist der Mittelmeerraum. Fenchel hat fiedrige Blätter und gelbe Blütendolden. Daraus entwickeln sich die Samen, die zum Würzen verwendet werden. Es gibt drei Unterarten: den Süßfenchel mit milderem Aroma, den Bitterfenchel mit intensiverem Aroma sowie den Gemüsefenchel, dessen Knolle gegessen wird.

Geschmack

Fenchel hat einen süßlich-würzigen Geschmack mit leichter Anisnote. Er wird bei uns vor allem als Brotgewürz verwendet. Außerdem rundet er südländische Fleisch- und Fischgerichte ab und passt gut zu Gemüsepfannen.

Wissenswertes

Fenchel verwendeten schon Griechen und Römer zum Würzen. Auch als Heilmittel war das Kraut damals schon bekannt.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Kräutertraum®, Teebeutel

Aromatisch, vielfältig - schmeckt nach mehrFeine Kräuter vereinen traumhaft ihre Geschmacksnoten in dieser ausgewogen-würzigen Mischung, die nicht umsonst Kräutertraum® heißt. Dieser Tee enthält das Beste aus den Kräutergärten der Welt und lädt dazu ein, sich einen Moment zurückzulehenen und zu genießen. Gönnen Sie sich eine kleinen Tagtraum oder lassen Sie sich in den Abend begleiten.

2,79 €

93,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kräutertraum®, loser Tee

AROMATISCH, VIELFÄLTIG - SCHMECKT NACH MEHR. Gleich acht Kräuter vereinen traumhaft ihre Geschmacksnoten in dieser aromatischen Mischung, die bei uns nicht umsonst Kräutertraum® heißt. Dieser Tee enthält das Beste aus den Kräutergärten der Welt und lädt dazu ein, sich einen Moment zurück zu lehnen und zu genießen. Gönnen Sie sich einen kleinen Tagtraum oder lassen Sie sich in den Abend begleiten. Unser Kräutertraum® passt immer - rund ums Jahr und rund um die Uhr.

3,69 €

73,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Morgengruß®, Teebeutel

Belebend, kräftig - der Tag kann beginnenFenchel, Pfefferminze und Ysop entfalten ihre kräftigen Aromen. Süßholz und Brombeerblatt runden diese Mischung ab. Bei diesem Tee geht die Sonne auf. Der perfekte Start in den Tag.

2,79 €

93,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Basenkräuter 750 g

AUSGEWOGEN, LEICHT - BASENFASTEN FÜR GENIESSER Fünf abgestimmte Wildkräuter von Brennnessel bis Himbeerblatt verbinden sich mit Grünem Haferkraut und Zitronengras zu einer leichten Kräuterteemischung. Zusammen bilden die Kräuter und Blüten ein feines Geschmackserlebnis – für kurze Auszeiten oder zwischendurch.

39,49 €

52,65 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Fenchel-Anis-Kümmel 1 kg

SÜSS, WÜRZIG - PASST ZU JEDER TAGESZEIT Würziger Kümmel trifft auf aromatischen Fenchel und süßlichen Anis. Diese ausge-wogene Mischung passt zu jeder Tageszeit. Das Trio aus Fenchel, Anis und Kümmel ist ein echter Klassiker unter den Kräuterteemischun-gen. Entdecken Sie, wie herrlich die drei harmonieren und Tasse für Tasse wohlschmeckenden Genuss mit sich bringen. Beliebt bei Groß und Klein.

27,99 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Fenchel, ganz 1 kg

MILD, SÜSS - EIN KLASSIKER FÜR JEDEN TAG Mild und dennoch unverwechselbar aromatisch schmeckt unser klassischer Fencheltee – ein Solist, der keine weiteren Zutaten braucht. Ursprünglich in Südeuropa zu Hause, ist er heute bis in den hohen Norden bekannt und beliebt. Er tut in jedem Alter, zu jeder Uhrzeit und in jeder Stimmungslage gut. Kurzum: ein Tee für die ganze Familie.

28,49 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Neu

Treibende Kraft, Teebeutel

Sanfter Geschmack mit BirkenblattZu kalt gesessen? Wenig getrunken? Da kommt unser Kräutertee „Treibende Kraft“ gerade richtig. Mit seinem zart herben, harmonischen Geschmack macht er es Ihnen leicht, auch größere Mengen zu trinken. Brennnessel und Birkenblätter entfalten sich sanft, während Pfefferminze eine angenehme Frische schenkt. Freuen Sie sich auf die nächste Tasse!

3,99 €

133,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Neu verpackt

Rotes Curry

Zum Würzen von Reis, Gemüse und Fleisch Unser Rotes Curry ist scharf aber dabei nicht unangenehm. Dafür sorgt der fruchtig-frische Geschmack von roter Paprika, Hibiskus und Zitronengras. Thailands berühmte rote Currys standen Pate bei dieser Currymischung - allerdings ohne die für Europäer oft dazugehörenden tränenden Augen. Passt gut zu Geflügel oder Tofu.

3,49 €

69,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Brathähnchen

Zum Würzen von Hähnchen, Pute, Geschnetzeltem und mehrOb Sie’s nun Brathähnchen, Broiler oder Grillhuhn nennen, mit unserer Gewürzzubereitung wird es zum Lieblingsgericht. Schon der Duft, der aus dem Ofen strömt, wird alle um den Tisch versammeln. Wann gibt’s Essen?

4,79 €

43,55 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Wohliges Bauchgefühl, Teebeutel

Sanft, mit Fenchel Hektischer Tag? Zu üppig gegessen? Dann gönnen Sie Ihrem Bauch Entspannung mit einer Tasse dieses goldenen Tees. Bauch-Klassiker wie Fenchel, Kümmel und Kamille treffen auf spritzige Minze, harmonisches Süßholz und Zitronenverbene. Genießen Sie das milde Aroma und vertrauen Sie auf Ihr Bauchgefühl.

3,99 €

133,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Garam Masala - Indische Küche

Zum Würzen von Currys, Reis, Geflügel und mehr Garam Masala - das heiße Gewürz - hat seine Wurzeln in der ayurvedischen Heilkunde, der zufolge es, dank Zimt, Kardamom und Gewürznelke, den Körper von Innen wärmt. Unsere Interpretation der indischen Gewürzmischung verleiht Ihren Gerichten würzig-warme und angenehm pfeffrige Noten.

3,19 €

79,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Details

Schwangerschaftstee, Teebeutel

Harmonisch und erfrischend Harmonisch frisch - feinste Kräuter wie Minze, Brennnessel und Lavendel entfalten eine sanft ausgleichende Wirkung. Aromatisches Zitronengras gibt dieser Traditionsmischung eine angenehm spritzige Note. Seit 1979 vertrauen wir dem natürlichen Reichtum der Natur, schließlich trinkt Ihr Kind mit: Wir verwenden nur reine Bio-Zutaten, behutsam gewachsen und streng kontrolliert. Heute für Sie und Ihr Kind, morgen für eine lebenswerte Zukunft.

2,79 €

93,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Sahara

Zum Würzen von Reis und Couscous In Oasen inmitten der größten Wüste der Welt - der Sahara - reifen unter der ägyptischen Sonne Koriander, Kumin und Fenchel. Ihre ganze Würze bringen sie mit in unsere gleichnamige Würzmischung. Im Handumdrehen lassen sich damit Couscous, Bulgur oder Reis orientalisch verfeinern. Eine kulinariche Reise ins Morgenland.

5,99 €

92,15 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kräutersalz, Nachfüllbeutel 500g

Ohne Zusatz von RieselhilfenUnser Kräutersalz ist seit über 25 Jahren ein milder Alleskönner vom Frühstücksei bis zur Möhrensuppe. Eine bunte Vielfalt von 13 Kräutern und Gemüsesorten leistet hier ihren unverzichtbaren Beitrag zur herzhaften Küche.

4,19 €

8,38 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Stilltee, Teebeutel

Harmonisch und ausgewogend Harmonisch und ausgewogen. Diese bewährte Kombination aus Zutaten wie Anis und Kümmel ist eine Wohltat. Melisse, Fenchel und Lavendel helfen Ihnen, die innere Balance zu finden und fördern das entspannte Stillen. Seit 1979 vertrauen wir dem natürlichen Reichtum der Natur, schließlich trinkt Ihr Kind mit: Wir verwenden nur reine Bio-Zutaten, behutsam gewachsen und streng kontrolliert. Heute für Sie und Ihr Kind, morgen für eine lebenswerte Zukunft.

2,79 €

93,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

5 Gewürze - China-Küche

Für asiatische Gerichte, Tofu, Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr Die feine, aromatische Würze dieser bewährten Mischung ist charakteristisch für die chinesische Küche. Sobald die 5 Gewürze am heimischen Herd ihre Aromen entfalten, weiß jeder: Heute gibt es authentisch asiatisch!

3,19 €

79,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Zeit zum Ankommen, Teebeutel

Kräuterig, harmonisch Wie ein Spaziergang in der Natur: Mit Melisse, Pfefferminze und Kamille schenkt uns dieser klassische Kräuter - tee Harmonie – auch wenn der Tag noch so aufregend war. Zitronenmyrte und Orangen - blüte erinnern uns mit Leichtigkeit daran, den Moment zu genießen. Kommen Sie ins Hier und Jetzt – es lohnt sich!

3,99 €

99,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Halsschmeichler, Teebeutel

Sanfter Geschmack mit Salbei Schal vergessen? Zu viel geredet? In unserem Halsschmeichler-Tee stehen Ihnen jetzt gleich sieben kraftvolle Kräuter zur Seite. Salbei, Fenchelsamen, Lindenblüte und Süßholz schmeicheln dem Hals, Pfefferminze, Salbei und Eukalyptus lassen Sie durchatmen. Verwöhnen Sie sich mit diesem aromatischen, honigfarbenen Tee.

3,99 €

133,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Curry, englisch 1 kg

In Indien schwört fast jeder auf die eigene Currymischung. Diese Vielfalt finden Sie auch bei uns. Leicht süß mit mittlerer Schärfe ist unser Curry >>englisch<<. Damit liegen Sie bei Gemüsecurry genauso richtig wie bei leckerer Currysoße.

28,99 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Curry, englisch

Zum Würzen von Reisgerichten, Gemüse, Fleisch und mehrLeicht süß, mit mittlerer Schärfe: Mit unserem Curry englisch liegen Sie bei Gemüsecurry genauso richtig wie bei leckerer Currysoße.

3,49 €

69,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Brotgewürz

Für Roggen-, Misch- und Sauerteigbrot, pikantes Gebäck und mehr Die süß-pikante Mischung Brotgewürz verleiht auch Weißkohlgerichten eine raffinierte Note. Sie verbreitet ihren würzigen Duft schon beim Backen. Dosierungstipp für Brote: 1 geh. TL auf 500 g Mehl.

2,69 €

53,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Fenchel, ganz

Für Brot, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüsecurrys und mehr Fenchel hat einen süß-aromatischen Geschmack, der ein wenig an Lakritz erinnert. Die bis zu zwei Meter hohe Mittelmeerstaude prägt Fleisch- und Fischspezialitäten der Toskana - aber auch Ihre Gemüsepfanne können Sie mit Fenchel mediterran verzaubern.

1,99 €

66,33 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Fenchel

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