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Majoran
Zur Pflanze
Majoran, ein Verwandter des Oregano, ist eigentlich ein mehrjähriger, sonnenliebender Zwergstrauch aus dem Mittelmeerraum. Heute wird er auch in vielen nördlichen Ländern angebaut – doch hier dann nur einjährig. Geerntet wird in der Regel die ganze Pflanze, zum Würzen dienen die kleinen eiförmigen, sehr aromatischen Blätter.
Geschmack
Majoran enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und ist deswegen sehr aromatisch: Würzig-warm und leicht süßlich ist der Geschmack und rundet deftige Hausmannskost hervorragend ab. Nicht umsonst heißt Majoran auch „Wurstkraut“ – schließlich werden viele herzhafte Wurstwaren mit diesem Kraut gewürzt.
Wissenswertes
Majoran ist nicht nur ein beliebtes Küchen-, sondern auch ein sanftes Heilkraut.
In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten
63,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
99,83 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
59,98 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
73,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
91,14 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
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34,98 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
119,33 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
8,38 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
161,25 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
43,98 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
13,45 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
53,17 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
183,20 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
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