Curry-Marinade

Unser Curry golden überzeugt mit kräftigem Geschmack und feiner Schärfe. Paprika schenkt eine schöne Fruchtigkeit, während Kurkuma für eine leuchtend gelbe Farbe sorgt. Die vielseitige Mischung passt besonders zu Linsencurry, Tofu und Rindfleisch.

Unser Meersalz kommt aus mediterranen Salzgärten direkt in die Mühle. Durch unser Keramikmahlwerk gelangen die feinen Salzkristalle dann am Küchentisch frisch gemahlen auf Gurkenscheiben und Co. Besonders gut macht sich das weiße Gold in Begleitung von schwarzem Pfeffer.

Schwarzer Pfeffer schmeckt fruchtig-scharf. Die Beeren dieser Schlingpflanze werden noch vor der Reife von Hand gepflückt und dann sonnengetrocknet, wodurch sich die schwarze Farbe einstellt. Schwarzer Pfeffer verleiht allen Speisen und Gerichten eine pikante Note.
Schon gewusst? Das Mahlwerk unserer Gewürzmühle besteht aus Keramik. Der Vorteil: Die Mühlen mahlen feineren Pfeffer, bis zum letzten Körnchen. Außerdem sind sie besonders langlebig.