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Zutaten

75 g
Nüsse, gemischte (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse)
50 g
Aprikosen, getrocknete
50 g
Datteln, getrocknete
50 g
Butter
2 EL
Dattelsirup
4 EL
Haferflocken, zartblatt
30 g
Kokosraspeln oder Kokoschips, gehackt
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Zubereitung

1

Nüsse hacken und kurz in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten. Kokosraspeln ebenfalls separat anrösten.

2

Datteln und Aprikosen fein hacken.

3

Butter und Sirup in einem Topf bei geringer Hitze erwärmen und verrühren. Haferflocken, Nüsse, Trockenfrüchte und Gewürz untermischen.

4

Die Masse auskühlen lassen, zu Kugeln formen und diese in den Kokosraspeln wälzen.

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