Ferdis Schoko-Knusper-Häufchen

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Zutaten

100 g

Cornflakes

1 TL

Sonnenblumenöl

200 g

Schokolade, gerieben

1 Messerspitze(n)

Bourbon-Vanille, gemahlen

Etwas

Zimt, gemahlen

Backblech

Backpapier

Holzlöffel

Esslöffel

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Zubereitung

Cornflakes (oder eure Mischung, siehe Tipp) in eine Rührschüssel geben.

Die Schokoraspel in einer Schüssel im Wasserbad langsam erhitzen und das Öl und das Gewürz (Vanille oder Zimt) hinzufügen. (Wenn die Schoki zu heiß wird, sehen die Knusper-Häufchen später ein bisschen weiß von außen aus. Schmeckt aber trotzdem!)

Die geschmolzene Schokolade zu den Cornflakes geben und mit dem Holzlöffel so lange durchrühren, bis an allen Cornflakes Schokolade klebt.

Ein Backblech mit Backpapier oder Brotpapier auslegen und mit den beiden Löffeln Häufchen der Schoko-Cornflakes-Mischung daraufsetzen.

Jetzt nur noch warten, bis die Schokolade wieder fest geworden ist, und fertig sind die Knusper-Häufchen!

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