Früchtetee-Gelee

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Zutaten

500 ml

zubereiteter Früchtetee, z. B. Beeren-Waldmeister

große Äpfel

1 TL

Bourbon-Vanille, gemahlen

250 g

heller Rohrzucker

Päckchen Fruchtgel von Arche à 25 g

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Zubereitung

Den Tee abkühlen lassen.

Die Äpfel schälen, entkernen, achteln und in feine Scheibchen schneiden (3 mm dick).

Tee und Apfelscheiben in einen Kochtopf geben.

Zucker, Vanille und Fruchtgel vermengen und unter Rühren zum Tee geben.

Weiter nach Herstellerangaben des Geliermittels verfahren.

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