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Zutaten

400 g
Roastbeef in dünnen Scheiben
1
Avocado
2
Fleischtomaten
4
Bagels oder 8 Scheiben Brot
1 Etwas
Wildkräutersalat
1 Etwas
Olivenöl
1
Beutel Italienische Kräuter
200 g
körniger Frischkäse
2 EL
süßer Senf
2 EL
Olivenöl, mild
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Zubereitung

1

Barbecue Würzen & Grillen und 2 EL Olivenöl verrühren. Roastbeefscheiben damit marinieren (am besten über Nacht).

2

Avocado in Scheiben schneiden und mit Kräutersalz würzen. Tomaten in Scheiben schneiden und mit Tomaten-Gewürzsalz und 1 EL Olivenöl vermengen.

3

Italienische Kräuter mit Frischkäse, Senf und 3 Esslöffel Olivenöl für den Aufstrich verrühren.

4

Roastbeef von beiden Seiten ca. 2 Min. grillen.

5

Bagels bzw. Brot rösten. Untere Seite mit dem Aufstrich bestreichen und mit allen Zutaten belegen. Obere Bagelhälfte oder Brotscheibe daraufsetzen.

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