Zubereitung
1
Eier mit Milch und Rühreigewürz verquirlen.
2
Den geriebenen Käse unterrühren.
3
Öl in einer Pfanne erhitzen.
4
Sobald die Pfanne heiß ist, das Ei hineingeben und bis zur gewünschten Konsistenz garen.
5
Mit einer Scheibe Brot oder Brötchen servieren.