Würziger Apfelpunsch

Für 2 Personen

enthält Alkohol
enthält Alkohol
  1. Die Vanillestange längs halbieren.
  2. Den Saft mit allen Gewürzen in einen Topf geben und erhitzen.
  3. Circa 7-10 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen (je länger, desto intensiver wird der Anisgeschmack).
  4. Je nach Apfelsaftsorte und eigenem Geschmack mit Rohrzucker oder Honig süßen.
  5. Durch ein Teesieb in Gläser oder Tassen füllen.
  6. Für die „Erwachsenenvariante" mit einem Schuss braunem Rum oder Wodka verfeinern. Beim Wodka bleibt der Originalgeschmack besser erhalten, der Rum gibt jedoch eine eigene feine Geschmacksnote hinzu.

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