Sprache ändern
Ihr Konto
schließen
10 % Rabatt auf alle Gewürze automatisch im Warenkorb!
100% Bio.
Deutschlandweit Versandkostenfrei ab 50€
Sieger des deutschen Nachhaltigkeitspreises 2024
Menü

Süßholz

Zur Pflanze

Die Süßholzpflanze wächst in fast allen ausreichend warmen Gegenden rund um das Mittelmeer, im Osten Europas bis nach Südasien. Es handelt sich bei ihr um eine krautige Staude, die bis zu 2 m hoch werden kann und zur Familie der Hülsenfrüchte gehört. Geerntet werden die Wurzeln und unterirdischen Ausleger.

Geschmack

Süßholzwurzeln enthalten einen Saft, der intensiv süß und leicht nach Anis schmeckt. 

Wissenswertes 

Während die Chinesen Süßholz als Gewürz für ihre Speisen verwenden, sind in Europa vor allem die Süßigkeiten aus dem Presssaft der Wurzel beliebt: Lakritzkonfekte aller Art.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Wärmende Winterkräuter
VOLLMUNDIG UND WÜRZIG Das beste Mittel gegen Kälte und Dunkelheit - vollmundiger Rooibostee mit erlesenen Gewürzen wie Sternanis und Gewürznelke. Machen Sie es sich gemütlich, wenn Winterstürme um die Häuser pfeifen und sternenklare Nächte es richtig kalt werden lassen. tun Sie Leib und Seele etwas Gutes. 
3,99 €

79,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Brennnessel-Zitrone
HERB, SPRITZIG - DIESER TEE TUT GUT Die Kombination von feinherber Brennnessel mit zarten Zitrusnoten ergibt einen spritzig-frischen Tee, der von aromatischem Süßholz abgerundet wird. Entdecken Sie, wie köstlich dieser fein komponierte Tee schmeckt, und genießen Sie die besondere Kraft. Der Tee tut einfach gut!
2,79 €

93,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Mate-Orange
BEFLÜGELND, SÜSS - VERLEIHT SCHWUNG Der rauchige Geschmack von Mate trifft auf die süße Frische von Orangen. Mate, das Nationalgetränk Argentiniens, hat seinen Namen vom ausgehöhlten Kürbis, aus dem er traditionell getrunken wird. Zusammen mit Orange ist er eine süße, würzige Erfrischung – eine beflügelnde Kombination. Aus Kürbis oder Tasse, heiß oder kalt, diese Kombination macht Lust auf Abenteuer.
2,99 €

74,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Wohliges Bauchgefühl
SANFT, MIT FENCHEL Hektischer Tag? Zu üppig gegessen? Dann gönnen Sie Ihrem Bauch Entspannung mit einer Tasse dieses goldenen Tees. Bauch-Klassiker wie Fenchel, Kümmel und Kamille treffen auf spritzige Minze, harmonisches Süßholz und Zitronenverbene. Genießen Sie das milde Aroma und vertrauen Sie auf Ihr Bauchgefühl.
3,99 €

133,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Porridge-Gewürz, Klassisch
Das Frühstück – die wichtigste Mahlzeit des Tages? Mit unserem Klassischen Porridge-Gewürz wird es gewiss zur leckersten: Zimt, Apfel und Anis geben Porridge, Müsli oder Joghurt eine würzig-süße Note . So können Sie nach Belieben nachsüßen.
3,19 €

70,89 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kräutertraum®
AROMATISCH, VIELFÄLTIG - SCHMECKT NACH MEHR Feine Kräuter vereinen traumhaft ihre Geschmacksnoten in dieser ausgewogen-würzigen Mischung, die nicht umsonst Kräutertraum® heißt. Dieser Tee enthält das Beste aus den Kräutergärten der Welt und lädt dazu ein, sich einen Moment zurückzulehenen und zu genießen. Gönnen Sie sich eine kleinen Tagtraum oder lassen Sie sich in den Abend begleiten.
2,79 €

93,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Bestseller
Ingwer-Zitrone, Teebeutel Tee
ERFRISCHEND, SPRITZIG - EINE UNWIDERLICHE KOMBINATION In dieser Mischung verbinden sich die Aromen des grünen Tees mit der exotischen Schärfe des Ingwers und einer spritzigen Zitronennote. Das Ergebnis: ein erlesenes Erfrischungsgetränk, in dem grüner Tee sich von einer neuen Seite präsentiert. Eine unwiderstehliche Kombination, finden wir.
2,69 €

67,25 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Süßholz-Minze
SÜSS, FRISCH - EIN GENUSSERLEBNIS In dieser Mischung trifft die vollmundige Süße von Süßholz auf die kräuterige Frische von Minze. Diese köstliche Kombination geschmacklicher Gegensätzer, die durch Hibiskus sanft abgerundet wird, erzeugt ein harmonisches und gleichzeitig außergewöhnliches Genusserlebnis. Enthält Süssholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermässiger Verzehr vermieden werden.
2,99 €

74,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Wintergewürz
Das Wintergewürz gibt Gebäck, Kompott und Sahne eine fruchtig-würzige Note. 1 TL reicht für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit. Galgant und Vanille, abgerundet mit duftenden Rosenblüten, sorgen für winterlichen Genuss.
3,29 €

65,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Halsschmeichler
BEI BRONCHITIS UND HUSTEN Schal vergessen? Zu viel geredet? In unserem Halsschmeichler-Tee stehen Ihnen jetzt gleich sieben kraftvolle Kräuter zur Seite. Salbei, Fenchelsamen, Lindenblüte und Süßholz schmeicheln dem Hals, Pfefferminze, Salbei und Eukalyptus lassen Sie durchatmen. Verwöhnen Sie sich mit diesem aromatischen, honigfarbenen Tee.
3,99 €

133,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Würziger Winterapfel
WÄRMEND UND WÜRZIG Wie ein warmer Sonnenstrahl im Winter - auf der Basis von Apfel und Hagebutte ist dieser Früchtetee ein freundlicher Begleiter durch die kalte Jahreszeit. Exotische Gewürze wie Ingwer, Zimt und Kardamom vertreiben dunkle Wolken und wärmen von innen. Machen Sie es sich gemütlich: mit dicken Socken und Würziger Winterapfel.
3,99 €

79,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Ingwer-Orange
EXOTISCH, SCHARF - EIN FEURIGER GEIST Die frische Schärfe des Ingwers verbindet sich in diesem Tee gekonnt mit der herb fruchtigen Note von Orangenschalen. Ingwer ist seit Jahrtausenden nicht nur als fernöstliche Köstlichkeit bekannt. Die exotische Ingwer-Knolle enthält intensive ätherische Öle. Sie schickt ihre wärmende Kraft durch den ganzen Körper. Freuen Sie sich bei unserem Ingwer-Orange auf besonders exotischen Genuss.
2,99 €

74,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Haustee
MILD, AROMATISCH - DAS ORIGINAL In unserem Haustee vereinen wir ausgewählte Zutaten zu einer ausgewogenen klassischen Kräuterteemischung mit mild aromatischem Geschmack. Eine vielfältige Komposition für jung und alt nach einem Rezept von Ur-Oma Wilhelmine, die ihre Kräuterleidenschaft an Lebensbaum-Gründer Ulrich Walter vererbt hat. Unser Haustee gehörte übrigens nicht nur von Anfang an zum Lebensbaum Sortiment, er war auch die erste Bio-Kräuterteemischung überhaupt. Ein köstlicher Pionier.
2,99 €

99,67 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Porridge-Gewürz, Kurkuma-Orange
Leuchtend gelbe Kurkuma, süße Orangen und fruchtige Hagebutten bringen mit unserem Kurkuma-Orange-Porridge-Gewürz die Morgensonne an den Frühstückstisch. Zusammen mit Limette und Apfel verleihen sie auch Müsli oder Joghurt warm-würzige Noten. So können Sie nach Belieben nachsüßen.
3,19 €

63,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Haustee, loser Tee
MILD, AROMATISCH - DAS ORIGINAL In unserem Haustee vereinen wir ausgewählte Zutaten zu einer ausgewogenen klassischen Kräuterteemischung mit mild aromatischem Geschmack. Eine vielfältige Komposition für jung und alt nach einem Rezept von Ur-Oma Wilhelmine, die ihre Kräuterleidenschaft an Lebensbaum-Gründer Ulrich Walter vererbt hat. Unser Haustee gehörte übrigens nicht nur von Anfang an zum Lebensbaum Sortiment, er war die erste Bio-Kräuterteemischung überhaupt. Ein köstlicher Pionier.
5,19 €

51,90 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Morgengruß®
VOLLMUNDIG, KRÄFTIG - DER TAG KANN BEGINNEN Fenchel, Pfefferminze und Ysop entfalten ihre kräftigen Aromen. Süßholz und Brombeerblatt runden diese Mischung ab. Bei diesem Tee geht die Sonne auf. Der perfekte Start in den Tag.
2,79 €

93,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

LEBENSBAUM steht für:

100% Bio

100 % Bio - schon immer

two green leafes

Natürlicher Geschmack

two hands holding a leaf

Ökologische Weitsicht

two shaking hands forming a heart

Verantwortungsvolle Lieferkette

Unsere Lieblingskategorien