Vegetarisch
Indischer Obstsalat
Zutaten
1
Banane
1
EL
gemischte und gehackte Nüsse
1
Messerspitze(n)
1
TL
Zucker oder Akazienhonig
1
Apfel
1
Birne
200
g
Trauben
1
Orange
200
g
Beeren
Zubereitung
1
Obst waschen, in kleine Stücke schneiden und in einer Rührschüssel mischen. Ihr könnt auch einfach das Obst nehmen, welches ihr zu Hause habt.
2
Mit den Nüssen, dem Zucker oder Honig und dem Gewürz gut durchmischen.
„Wenn ihr keine Orangen nehmt, solltet ihr ein bisschen Zitronensaft an die Obstmischung schütten. Die Fruchtsäure verhindert nämlich, dass die Äpfel, Birnen und Bananen braun werden und nicht mehr so lecker aussehen.“
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