Indischer Obstsalat
Zutaten
1
kleine Schüssel mit gemischtem Obst, in kleine Stücke geschnitten
1
EL
gemischte und gehackte Nüsse
1
TL
Zucker oder Akazienhonig
1
Messerspitze(n)
Zubereitung
1
Alles waschen, in kleine Stücke schneiden und in einer Rührschüssel mischen. Nun könnt ihr pro Person ein Nachtischschälchen voll abmessen.
2
Das Obst wieder in die Rührschüssel schütten und mit den Nüssen, dem Zucker oder Honig und dem Gewürz gut durchmischen. Das geht mit einem Holzlöffel gut, ihr könnt aber auch einfach frisch gewaschene Hände nehmen.
„Wenn ihr keine Orangen nehmt, solltet ihr ein bisschen Zitronensaft an die Obstmischung schütten. Die Fruchtsäure verhindert nämlich, dass die Äpfel, Birnen und Bananen braun werden und nicht mehr so lecker aussehen.“
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