Spitzkohl-Pfanne
Zutaten
1
kleiner Spitzkohl (ca. 300 g)
2
Tüte(n)
400
g
Hackfleisch
4
große Kartoffeln
1
Zwiebel
1
EL
Olivenöl
Zubereitung
1
Zwiebel kleinschneiden, Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, Spitzkohl klein schneiden.
2
In einer Pfanne Zwiebel in Öl glasig dünsten und beiseitestellen.
3
Hackfleisch in etwas Öl in der Pfanne anbraten, dann Zwiebel, Spitzkohl und Kartoffeln dazugeben.
4
Würzmischung nach Packungsangaben anrühren und in die Pfanne geben. Deckel drauf und bei kleiner Flamme garen lassen (ca. 20 Min.).
