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Zutaten

500 ml
Apfelsaft, naturtrüb
0.5
Bourbon-Vanille Schote
1 Etwas
Rohrzucker oder Honig
1 Etwas
brauner Rum oder Wodka
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Zubereitung

1

Die Bourbon-Vanilleschote längs halbieren.

2

Den Saft mit allen Gewürzen in einen Topf geben und erhitzen.

3

Circa 7-10 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen (je länger, desto intensiver wird der Anisgeschmack).

4

Je nach Apfelsaftsorte und eigenem Geschmack mit Rohrzucker oder Honig süßen.

5

Durch ein Teesieb in Gläser oder Tassen füllen.

6

Für die „Erwachsenenvariante" mit einem Schuss braunem Rum oder Wodka verfeinern. Beim Wodka bleibt der Originalgeschmack besser erhalten, der Rum gibt jedoch eine eigene feine Geschmacksnote hinzu.

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