Sprache ändern
Ihr Konto
schließen
Ausprobieren lohnt sich!
100% Bio.
Deutschlandweit Versandkostenfrei ab 50€
Sieger des deutschen Nachhaltigkeitspreises 2024
Menü

Kümmel

Zur Pflanze

Zumeist im zweiten Jahr entwickelt diese bis 1,5 m hohe, in Europa heimische Pflanze ihre gefiederten Blätter und dann auch ihre Dolden mit kleinen, weißen Blüten. Aus ihnen entwickeln sich die kleinen, grau-braunen, leicht gekrümmten Früchte, die zum Würzen dienen. 


Geschmack

Kümmel hat einen kräftigen und warmen Geschmack. Er hat besonders die deutsche und österreichische Küche geprägt und würzt vor allem Eintöpfe, Kohl- und Kartoffelgerichte sowie herzhafte Brot- und Gebäcksorten. 


Wissenswertes

Kümmel ist eine einheimische Pflanze und wurde bereits weit vor Christi Geburt in unseren Breiten verzehrt. Auch den antiken Griechen und Römern war das Gewürz bekannt.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Wohliges Bauchgefühl
SANFT, MIT FENCHEL Hektischer Tag? Zu üppig gegessen? Dann gönnen Sie Ihrem Bauch Entspannung mit einer Tasse dieses goldenen Tees. Bauch-Klassiker wie Fenchel, Kümmel und Kamille treffen auf spritzige Minze, harmonisches Süßholz und Zitronenverbene. Genießen Sie das milde Aroma und vertrauen Sie auf Ihr Bauchgefühl.
3,99 €

133,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Faulenzer-Tee, Teebeutel Tee
Janosch Tee - Dieser Bio-Kräutertee ist ganz famos zum Träumen und Nixtun. Dieser Bio-Kräutertee ist ganz famos zum Träumen und Nixtun. Günter Kastenfrosch behauptet sogar, mit keinem anderen Tee lasse sich sogut faulenzen, wie mit diesem.
2,99 €

99,67 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Bestseller
Fenchel-Anis-Kümmel
SÜSS, WÜRZIG - PASST ZU JEDER TAGESZEIT Süß, würzig – passt zu jeder Tageszeit. Würziger Kümmel trifft auf aromatischen Fenchel und süßlichen Anis. Entdecken Sie, wie herrlich dieses Trio harmoniert. Beliebt bei Groß und Klein.
2,99 €

59,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Schwangerschaftstee
HARMONISCH UND ERFRISCHEND Harmonisch frisch - feinste Kräuter wie Minze, Brennnessel und Lavendel entfalten eine sanft ausgleichende Wirkung. Aromatisches Zitronengras gibt dieser Traditionsmischung eine angenehm spritzige Note. Seit 1979 vertrauen wir dem natürlichen Reichtum der Natur, schließlich trinkt Ihr Kind mit: Wir verwenden nur reine Bio-Zutaten, behutsam gewachsen und streng kontrolliert. Heute für Sie und Ihr Kind, morgen für eine lebenswerte Zukunft.
2,79 €

93,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kümmel, gemahlen
GEMAHLEN Kümmel hat ein warmes, erdiges Aroma, das hervorragend zu herzhaftem Gebäck und Sauerteigbrot passt. Deftige Kohl- und Schmorgerichte lassen sich mit etwas Kümmel raffiniert abrunden. Genießen Sie seine besondere Note aber auch in Soßen und Gemüsesuppen.
1,99 €

49,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kümmel, ganz
GANZ Kümmel hat ein warmes, erdiges Aroma, das hervorragend zu herzhaftem Gebäck und Sauerteigbrot passt. Deftige Kohl- und Schmorgerichte lassen sich mit etwas Kümmel raffiniert abrunden. Genießen Sie seine besondere Note auch zu Eintöpfen und Kartoffelgerichten.
2,49 €

49,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Sahara
ZUM WÜRZEN VON REIS UND COUSCOUS In Oasen inmitten der größten Wüste der Welt - der Sahara - reifen unter der ägyptischen Sonne Koriander, Kumin und Fenchel. Ihre ganze Würze bringen sie mit in unsere gleichnamige Würzmischung. Im Handumdrehen lassen sich damit Couscous, Bulgur oder Reis orientalisch verfeinern. Eine kulinariche Reise ins Morgenland.
5,99 €

92,15 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Bestseller
Curry, klassisch
Der würzige Geschmack des Curry klassisch mit seiner sanften Schärfe passt gut zu dunklem Fleisch und klassischer Currywurst.
3,49 €

69,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Stilltee
HARMONISCH UND AUSGEWOGEND Harmonisch und ausgewogen. Diese bewährte Kombination aus Zutaten wie Anis und Kümmel ist eine Wohltat. Melisse, Fenchel und Lavendel helfen Ihnen, die innere Balance zu finden und fördern das entspannte Stillen. Seit 1979 vertrauen wir dem natürlichen Reichtum der Natur, schließlich trinkt Ihr Kind mit: Wir verwenden nur reine Bio-Zutaten, behutsam gewachsen und streng kontrolliert. Heute für Sie und Ihr Kind, morgen für eine lebenswerte Zukunft.
2,79 €

93,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Brokkoli-Kartoffel-Gratin
Für Gratin mit knackigem Gemüse Das schmeckt garantiert allen: Unsere Würzmischung mit klassischen Gartenkräutern und einem Hauch Muskat verwandelt Kartoffeln und Brokkoli ruck-zuck in ein sahnig-würziges Gratin, gekrönt von aromatischem Fetakäse. Nachschlag gefällig?
1,49 €

37,25 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Fenchel-Anis-Kümmel, loser Tee
SÜSS, WÜRZIG - PASST ZU JEDER TAGESZEIT Würziger Kümmel trifft auf aromatischen Fenchel und süßlichen Anis. Diese ausgewogene Mischung passt zu jeder Tageszeit. Das Trio aus Fenchel, Anis und Kümmel ist ein echter Klassiker unter den Kräuterteemischungen. Entdecken Sie, wie herrlich die drei harmonieren und Tasse für Tasse wohlschmeckenden Genuss mit sich bringen. Beliebt bei Groß und Klein. "
5,99 €

34,23 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Curry, mild
Curry mild – für alle, die Curry lieben, scharf aber nicht. Passt auch zu Fisch ebenso gut wie zu exotischem Fruchtsalat.
3,49 €

69,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Barbecue Würzen & Grillen
ZUM WÜRZEN VON FLEISCH, TOFU, GEMÜSE UND MEHR. Beim Grillen können Sie vieles richtig machen, zum Beispiel mit dieser kräftigen Gewürzzubereitung: 15 aromatische Gewürze warten nur darauf, von Ihnen mit einem Handgriff freigelassen zu werden.
4,19 €

33,52 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Frauentee
ENTSPANNEN UND WOHLFÜHLEN Aus dem Gleichgewicht geraten? In unserem Frauentee sorgen Klassiker wie Frauenmantel, Melisse, Schafgarbe und Kamille für Harmonie und Balance. Mit seinem eleganten, leicht blumigen Geschmack nach Rose und Zimt schenkt er Entspannung und Stabilität und ist ein idealer Begleiter für Frauen jeden Alters.
3,99 €

99,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Harissa
ZUM WÜRZEN VON GEMÜSE, EINTOPF & TAJINE Dieser Klassiker der orientalischen Küche stammt ursprünglich aus Tunesien, wo kein Tag ohne Harissa vergeht. Längst wird die perfekt ausbalancierte Mischung mit ihrer ganz eigenen fruchtigen Schärfe in vielen orientalischen Ländern und Europa geschätzt. Reihen Sie sich ein. Sie können unser Harissa als Streugewürz oder - angerührt mit etwas Olivenöl - auch als würzige Paste verwenden.
5,99 €

85,57 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Brotgewürz
GEMAHLEN Die süß-pikante Mischung Brotgewürz verleiht auch Weißkohlgerichten eine raffinierte Note. Sie verbreitet ihren würzigen Duft schon beim Backen. Dosierungstipp für Brote: 1 geh. TL auf 500 g Mehl.
2,69 €

53,80 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

LEBENSBAUM steht für:

100% Bio

100 % Bio - schon immer

two green leafes

Natürlicher Geschmack

two hands holding a leaf

Ökologische Weitsicht

two shaking hands forming a heart

Verantwortungsvolle Lieferkette

Unsere Lieblingskategorien