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Thymian

Zur Pflanze

Ursprünglich aus der Mittelmeerregion stammend, wird der kleine, immergrüne Strauch heute in fast ganz Europa, Westasien und in Teilen Afrikas angebaut. An den aufrecht stehenden Zweigen befinden sich die kleinen, meist lanzettförmigen Blätter und im Sommer außerdem die ca. 5 mm großen, rosa bis violetten Blüten.

Geschmack

Das intensiv herb-würzige Aroma von Thymian lässt sich vielseitig kombinieren. Es passt zu mediterranen Gerichten wie Pizza oder französischen Fleischspeisen genauso wie zu deutschen Eintopfgerichten. Thymian wird mitgekocht – so entfaltet er sein Aroma am besten.

Wissenswertes

Bereits bei den Sumerern und im alten Ägypten war Thymian beliebt.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Haustee, Teebeutel
Mild, aromatisch - das OriginalIn unserem Haustee vereinen wir ausgewählte Zutaten zu einer ausgewogenen klassischen Kräuterteemischung mit mild aromatischem Geschmack. Eine vielfältige Komposition für jung und alt nach einem Rezept von Ur-Oma Wilhelmine, die ihre Kräuterleidenschaft an Lebensbaum-Gründer Ulrich Walter vererbt hat. Unser Haustee gehörte übrigens nicht nur von Anfang an zum Lebensbaum Sortiment, er war auch die erste Bio-Kräuterteemischung überhaupt. Ein köstlicher Pionier.
2,99 €

99,67 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Haustee, loser Tee
Mild, aromatisch - das OriginalIn unserem Haustee vereinen wir ausgewählte Zutaten zu einer ausgewogenen klassischen Kräuterteemischung mit mild aromatischem Geschmack. Eine vielfältige Komposition für jung und alt nach einem Rezept von Ur-Oma Wilhelmine, die ihre Kräuterleidenschaft an Lebensbaum-Gründer Ulrich Walter vererbt hat. Unser Haustee gehörte übrigens nicht nur von Anfang an zum Lebensbaum Sortiment, er war auch die erste Bio-Kräuterteemischung überhaupt. Ein köstlicher Pionier.
5,19 €

51,90 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Thymian, gerebelt und getrocknet
Für deftige Suppen, Schmor- und Kartoffelgerichte, Pasta und mehrDer unverkennbare herb-würzige Geschmack von Thymian lässt sich vielseitig kombinieren. Er passt zu mediterranen Spezialitäten wie zur deutschen Hausmannskost. Nutzen Sie ihn beim Kochen direkt zu Beginn – so entfaltet Thymian sein Aroma optimal.
2,29 €

114,50 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Natürlicher Geschmack

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Ökologische Weitsicht

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