Kurkuma (Gelbwurz), gemahlen

Zum Würzen von Reisgerichten, Geflügelragouts, Marinaden und mehr.

Produkt kaufen

Das mild würzige, leicht herbe Kurkuma ist in Indien seit über 4.000 Jahren bekannt und die Hauptzutat von Currypulver. Geben Sie es Hülsenfrüchten, Eintöpfen und Soßen zeitig bei – dann entfaltet es sein warmes Aroma und sein intensives Gelb.

Inhalt

50 g

Kurkuma (Gelbwurz), gemahlen, Gewürz, Lebensbaum, bio
Kurkuma (Gelbwurz), gemahlen Kurkuma (Gelbwurz), gemahlen

Entdecken Sie die Zutaten

  * Zutaten aus ökologischem Landbau
** Zutaten aus biologisch-dynamischen Anbau
Kurkuma
Kurkuma

Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und schmeckt in getrockneter Form mild-würzig mit einer leicht herben Note. Erst beim Kochen entwickelt sich das warme Aroma. Unser Kurkuma kommt überwiegend aus Indien.

Zum Rohwarenlexikon

Kennen Sie die schon?

Weitere Empfehlungen

Hinter den Kulissen

Zum Weiterlesen und dazulernen
Kerala Indien

Kerala, Indien

Weltreise Weltreise

Weiterlesen

Probieren Sie mal

Rezepte mit diesem Produkt
Goldene Milch Lebensbaum Rezepte

Goldene Milch

Zum Rezept
Hühnchen in Kokosmilch

Hühnchen in Kokosmilch

Zum Rezept
Asiatische Reispfanne

Asiatische Reispfanne

Zum Rezept
Arabischer Rosinen-Gewürzreis

Arabischer Rosinen-Gewürzreis

Zum Rezept