Quarkgewürz

Zum Würzen von Quark- oder Joghurtdips, Frischkäse und mehr.

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Unser Quarkgewürz verfeinert mit seinem frisch-würzigen Geschmack Quark, aber auch Dips und Kräuterbutter. Sie werden eine interessante Note herausschmecken – die steuert der Schabziegerklee bei, ein köstlicher Exot aus dem Hochgebirge.

Inhalt

30 g

Quarkgewürz bio Lebensbaum
Quarkgewürz Quarkgewürz

Entdecken Sie die Zutaten

  * Zutaten aus ökologischem Landbau
** Zutaten aus biologisch-dynamischen Anbau
Schabzigerklee
Schabzigerklee

Schabzigerklee hat ein würziges, heuartiges Aroma und schmeckt milder als sein Verwandter Bockshornklee. Die stark duftenden Blüten sind eine gute Bienenweide. Wir beziehen ihn aus Österreich.

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Dill
Dill

Dillkraut schmeckt frisch-aromatisch und erinnert leicht an eine Mischung aus Anis und Kümmel. Es findet besonders beim Einlegen von Gurken oder zur Verfeinerung von Fisch Verwendung und wird für uns unter anderem in Deutschland kultiviert.

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Lauch
Lauch

Lauch schmeckt süßlich und würzig. Besonders intensiv schmecken die inneren Blätter der Lauchpflanze. Die grünen Blattteile schmecken eher nach Kohl und sind von zäher Konsistenz.

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Kerbel
Kerbel

Die Kerbel-Blätter duften sehr aromatisch und schmecken würzig anisartig mit einem Hauch von Petersilie. Kerbel ist ein sehr vielfältig einsetzbares Kraut und würzt praktisch alle Speisen.

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Knoblauch
Knoblauch

Knoblauch schmeckt süßlich scharf und ist für sein einzigartiges Aroma bekannt und gefürchtet. Unser Knoblauch kommt aus Ägypten. Verwendet werden die unterirdischen Knollen.

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Liebstöckel
Liebstöckel

Liebstöckel hat einen kräftig-würzigen, leicht sellerieartigen Geschmack. Nicht nur die Blätter sondern die ganze Pflanze duftet aromatisch.

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Basilikum
Basilikum

Der süßlich-scharfe Geschmack von Basilikum passt hervorragend zu Tomatengerichten, Saucen, Salaten und Gemüsegerichten und bringt mediterranes Flair in jede Küche.

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