Kräuter der Provence

Zum Würzen von Ratatouille, Marinaden, Fleisch und mehr.

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Kräuter der Provence haben einen kräftigen, herb-würzigen Geschmack, wobei Rosmarin und Thymian den Ton angeben. Geben Sie diese beliebte Mischung schon frühzeitig in Topf oder Pfanne und lassen Sie sich von ihrem südfranzösischen Flair verzaubern.

Inhalt

30 g

Kräuter der Provence Gewürzmischung  bio Lebensbaum
Kräuter der Provence Kräuter der Provence

Entdecken Sie die Zutaten

  * Zutaten aus ökologischem Landbau
** Zutaten aus biologisch-dynamischen Anbau
Rosmarin
Rosmarin

Rosmarinblätter haben ein kräftiges Aroma mit einer leicht herben Note. Dabei können sie auch länger mitgekocht oder -gegart werden, da das Aroma nicht unter der Hitzeeinwirkung leidet.

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Thymian
Thymian

Thymian hat ein intensiv herb-würziges Aroma und lässt sich vielseitig kombinieren. Am besten entfaltet er sein Aroma, wenn er direkt mitgekocht wird.

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Bohnenkraut
Bohnenkraut

Der Duft des Bohnenkrauts ist stark aromatisch, der Geschmack pfeffrig-scharf - wird beim Kochen jedoch abgemildert. Angebaut wird unser Bohnenkraut in der Türkei.

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Oregano
Oregano

Oregano schmeckt würzig-herb und wurde schon in der Antike als Küchen- und Heilkraut sehr geschätzt. Unser Oregano kommt unter anderem aus Griechenland.

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Lorbeerblatt
Lorbeerblatt

Lorbeerblätter haben einen charakteristischen, intensiven Geschmack. Sie sind sehr ergiebig – eine sparsame Dosierung ist angeraten. Mit einem Kranz aus Lorbeerblättern wurden in der Antike die besten Athleten geschmückt.

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Basilikum
Basilikum

Der süßlich-scharfe Geschmack von Basilikum passt hervorragend zu Tomatengerichten, Saucen, Salaten und Gemüsegerichten und bringt mediterranes Flair in jede Küche.

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