Kartoffel-Gewürzsalz

Kartoffel-Gewürzsalz

Name: Kartoffel-Gewürzsalz
Brand: Lebensbaum
SKU: 1603
Price: 3.99 EUR
Availability: LimitedAvailability

Zum Würzen von Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Gemüse und mehr

3,99 €

26,60 €/1000 Gramm

Inhalt: 150 Gramm

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage

Art.-Nr.: 1603

3,99 €

26,60 € / 1000 Gramm 150 Gramm

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Für Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Gemüse und mehr

In unserem Kartoffel-Gewürzsalz trifft feines Meersalz auf aromatische Mittelmeerkräuter. Ein Genuss mit herzhafter Note und mediterranem Flair.

Dieses Produkt enthält folgende Zutaten

Zutaten:

Meersalz* (60 %), Zwiebel *, Thymian* (5 %), Pfeffer*, Majoran*, Petersilie*, Kurkuma*, Bohnenkraut*, Rosmarin*, Oregano*, Basilikum*, Muskatnuss*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau

Nährwerttabelle:

Nährwerte (Durchschnitt) pro 100 g
Energie / kJ	524
Energie / kcal	125
Fett	2.1g
davon gesättigte Fettsäuren	0.6g
Kohlenhydrate	17.2g
davon Zucker	15.6g
Eiweiß	4.3g
Salz	59.5g

Weitere Informationen:

Bitte trocken lagern und nach Gebrauch wieder gut verschließen.

Zubereitung

Zum Würzen von Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Gemüse und mehr

In diesem Produkt sind folgende Rohwaren enthalten

Basilikum

Der süßlich-scharfe Geschmack von Basilikum passt hervorragend zu Tomatengerichten, Saucen, Salaten und Gemüsegerichten und bringt mediterranes Flair in jede Küche.

Bohnenkraut

Der Duft des Bohnenkrauts ist stark aromatisch, der Geschmack pfeffrig-scharf wird beim Kochen jedoch abgemildert. Angebaut wird unser Bohnenkraut zum Beispiel in der Türkei.

Kurkuma

Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und schmeckt in getrockneter Form mild-würzig mit einer leicht herben Note. Erst beim Kochen entwickelt sich das warme Aroma. Unser Kurkuma kommt überwiegend aus Indien.

Majoran

Majoran enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und ist deswegen sehr aromatisch: Würzig-warm und leicht süßlich ist der Geschmack. Angebaut wird unser Majoran zum Beispiel in Ägypten.

Ganze Muskatnüsse mit brauner, strukturierter Schale, teilweise aufgebrochen mit sichtbarem Inneren

Muskatnuss

Muskatnuss wird sparsam verwendet, da sie sehr intensiv schmeckt. Sie hat einen warmen, würzig-aromatischen Geschmack mit pfeffrigen Noten.

Oregano

Oregano schmeckt würzig-herb und wurde schon in der Antike als Küchen- und Heilkraut sehr geschätzt. Unser Oregano kommt unter anderem aus Griechenland.

Petersilie

Die Petersilie hat entweder glatte oder krause Blätter, welche sehr aromatisch schmecken, und wächst in jedem Kräutergarten. Wir beziehen unsere Petersilie aus Deutschland.

Rosmarin

Rosmarinblätter haben ein kräftiges Aroma mit einer leicht herben Note. Dabei können sie auch länger mitgekocht oder -gegart werden, da das Aroma nicht unter der Hitzeeinwirkung leidet.

Thymian

Thymian hat ein intensiv herb-würziges Aroma und lässt sich vielseitig kombinieren. Am besten entfaltet er sein Aroma, wenn er direkt mitgekocht wird.

Weiße Pfefferkörner, ganze Körner mit heller Färbung, teilweise mit rötlichen Flecken auf weißem Hintergrund

Weißer Pfeffer

Die Schärfe des weißen Pfeffers ist vergleichbar mit der des schwarzen, allerdings wurde das Fruchtfleisch der Beeren entfernt, weshalb der weiße Kern zum Vorschein kommt. Geerntet wird unser weißer Pfeffer zum Beispiel in Sri Lanka.

Zwiebel

Die Zwiebel kann sowohl roh im Salat oder gegart in sämtlichen Gerichten für eine süßlich-würzige Note verwendet werden.

Meersalz

Salz ist der einzige Rohstoff, den wir verwenden, der nicht pflanzlichen Ursprungs ist. Es ist mineralisch, eine Verbindung aus Natrium und Chlorid.

Dieses Produkt ist in folgenden Rezepten enthalten

Delikater Gemüsetopf

55 Min.

einfach

Salat mit Tofu, roten Paprikastreifen, grünen Bohnen und Avocado, gewürzt mit Kräutern, auf Holztisch serviert

Ofenkartoffel-Bowl mit Avocado & Feta

45 Min.

einfach

Wissenswertes zu LEBENSBAUM

Grünes Recycling-Symbol umgeben von verschiedenen Verpackungsmaterialien wie Papiertüten, Glasflaschen, Dosen und Kunststoffbehältern auf grauer Oberfläche.

Mehr zu unseren Verpackungen

Mehr erfahren

Zwei Mitarbeiterinnen stehen in einem Großraumbüro und betrachten gemeinsam eine aufgeschlagene Zeitschrift.

Häufig gestellte Fragen

Mehr erfahren

Hände pflanzen grüne Teepflanze in feuchte braune Erde, Nahaufnahme beim Anbau

Nachhaltigkeit bei LEBENSBAUM

Mehr erfahren

Kartoffel-Gewürzsalz

Für Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Gemüse und mehr

Dieses Produkt ist in folgenden Rezepten enthalten

Delikater Gemüsetopf

Ofenkartoffel-Bowl mit Avocado & Feta

Unsere Lieblingskategorien