Um unseren Shop in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktivieren.

Deutschlandweit versandkostenfrei ab 50 €

100 % Bio

Der Marktführer im Biohandel

Gewürzmischung-Fischgewürz

Fischgewürz

Zum Würzen von gebratenen Fisch, Meersfüchte, Muscheln und mehr.

3,19 €

53,17 €/1000 Gramm

Inhalt: 60 Gramm

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Art.-Nr.: 1588

g

3,19 €

53,17 € / 1000 Gramm 60 Gramm

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bio Meersalz Bunter Pfeffer Gewürz

Bio Meersalz Bunter Pfeffer Gewürz

Bio Meersalz Bunter Pfeffer Gewürz

Für gebratenen Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln und mehr.

Diese pikante, feinwürzige Mischung aus Kräutern und Gewürzen empfiehlt sich zum Marinieren, Kochen, Braten und Grillen - für Fisch, Muscheln und andere Meerfrüchte gleichermaßen.

Dieses Produkt enthält folgende Zutaten

Zutaten:

Zwiebel*, Pfeffer*, Senfkörner*, Paprika*, Lorbeerblatt*, Koriander*, Piment*, Petersilie*, Ingwer*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau

Weitere Informationen:

Bitte trocken lagern.

Bio Gewürze

Bio Gewürze

Bio Gewürze

Zubereitung

con Teelöffel

1 gestr. TL zum Marinie- ren von 100 g Fischfilet

In diesem Produkt sind folgende Rohwaren enthalten

Frische grüne Lorbeerblätter mit glatter Oberfläche und deutlicher Blattaderung auf weißem Hintergrund

Lorbeerblätter

Lorbeerblätter haben einen charakteristischen, intensiven Geschmack. Sie sind sehr ergiebig – eine sparsame Dosierung ist angeraten. Mit einem Kranz aus Lorbeerblättern wurden in der Antike die besten Athleten geschmückt.

Paprika ist ein Universalgewürz und passt zu fast allen herzhaften Gerichten. Unsere Paprika kommt zum Beispiel aus Spanien und Ungarn.

Schwarze Pfefferkörner, ganz und vereinzelt, mit runzliger Oberfläche und dunkelbrauner bis schwarzer Färbung auf weißem Hintergrund.

Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer hat fruchtige, florale und warme Noten und kommt in unserem Fall aus Indien. Für den schwarzen Pfeffer werden die noch grünen Beeren kurz vor der Reife gepflückt. Sie haben dann ihren Höhepunkt an Aromastoffen erreicht.

Ganze Pimentkörner in braun-beiger Farbe mit charakteristischer Blütenkelch-Form, verstreut auf weißem Hintergrund.

Piment hat ein äußerst vielschichtiges Aroma: Er schmeckt nach Nelken und Pfeffer und wird deswegen auch Nelkenpfeffer genannt. Außerdem hat er Anklänge von Zimt und Muskat.

Senfkörner, kleine runde Körner in Gelbbraun, lose verstreut auf weißem Untergrund

Zuerst mild-nussig, dann scharf. Verwendet wird die gelbe Senfsaat (Senfkorn) zur Herstellung von Tafelsenf, aber auch zum Würzen von Essiggemüse.

Frische Zwiebeln im Feld mit grünen Blättern und hellbraun gefärbten Zwiebeln im Boden

Die Zwiebel kann sowohl roh im Salat oder gegart in sämtlichen Gerichten für eine süßlich-würzige Note verwendet werden.

Wissenswertes zu LEBENSBAUM

Grünes Recycling-Symbol umgeben von verschiedenen Verpackungsmaterialien wie Papiertüten, Glasflaschen, Dosen und Kunststoffbehältern auf grauer Oberfläche.

Mehr zu unseren Verpackungen

Mehr erfahren

Zwei Mitarbeiterinnen stehen in einem Großraumbüro und betrachten gemeinsam eine aufgeschlagene Zeitschrift.

Häufig gestellte Fragen

Mehr erfahren

Hände pflanzen grüne Teepflanze in feuchte braune Erde, Nahaufnahme beim Anbau

Nachhaltigkeit bei LEBENSBAUM

Mehr erfahren

Unsere Lieblingskategorien

Tee

Kaffee

Gewürze

Weiteres Entdecken

Folgen Sie uns: