Bourbon-Vanillezucker

Zum Verfeinern von Gebäck, Desserts und mehr.

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Echte Bourbon-Vanille mit ihrem weich-süßen Aroma zeichnet unseren duftenden Bourbon-Vanillezucker aus. Verfeinern Sie damit von Apfelmus bis Zwetschenkuchen.

Inhalt

4 x 8 g

Nährwertangaben

pro 100 g
Energiegehalt in kJ:  1672 kJ
Energiegehalt in kcal: 394 kcal
Fettgehalt absolut: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 97 g
davon Zucker: 97 g
Eiweißgehalt: 0,5 g
Salz: 0,01 g

 

Bourbon Vanillezucker bio Lebensbaum
Bourbon-Vanillezucker Bourbon-Vanillezucker

Entdecken Sie die Zutaten

  * Zutaten aus ökologischem Landbau
** Zutaten aus biologisch-dynamischen Anbau
Rohrzucker
Rohrohrzucker

Rohrohrzucker wird aus Zuckerrohr gewonnen und schmeckt mild-süß und leicht karamellig. Zur Herstellung von Rohrohrzucker wird das Rohr zermahlen und gepresst. Der austretende Saft wird erhitzt, gereinigt und weiter eingedampft.

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Vanille
Vanille

Die Vanille hat ein hocharomatisches, würzig süßes Aroma und ist bei den meisten Menschen sehr beliebt. Die Vanilleschote durchläuft einen sehr langen und aufwendigen Prozess: Die Trocknungs- und Fermentierungszeit beläuft sich auf ca. 18 Monate. Unsere Vanille wächst in Madagaskar.

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Hinter den Kulissen

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Vanille

Über die Herstellung echter Vanille

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